Kamis, 13 Februari 2014

Makanan Sumber Asam Lemak Omega 3

Bukan Penipu - Asam lemak omega 3 sejak dulu sudah dipercaya memilik manyak manfaat bagi kesehatan manusia. Baca 7 Tips Hidup Sehat Sederhana manusia. Manfaat omega 3 seperti meningkatkan kecerdasan otak dan mencegah tumbuhnya kanker ganas dan katanya bisa untuk diet.
ikan

Sumber dari asam lemak omega 3 sendiri sangat banyak. Tapi untuk mendapatkan asam lemak omega 3 yang baik anda harus menyimak yang satu ini.

pilih makanan yang mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi dan mengandung asam lemak omega 6 yang rendah Untuk membantu menyeimbangkan asam lemak esensialnya


Banyak sumber asam lemak omega 3 yang memiliki kanduangan asam lemak omega 6 yang tinggi, jadi anda harus berhati-hati dalam memilih.

Berikut ini adalah sumber terbaik asam lemak omega 3 :

1. Ikan
Ikan adalah sumber asam omega 3 yang paling baik karena mengandung dua bentuk asam lemak omega tiga yaitu DHA (docosahexaenoic acid) dan EPA (eicosapentaenoic acid).

Jenis ikan yang sangat baik dan mengandung asam omega-3 yang tinggi adalah :
a. Ikan salmon
Ikan ini sangat kaya akan asam omega 3. Kandungan nutris ikan salmon liar lebih banyak dan pada yang di budidayakan. 100g ikan salmon liar mengandung asam lemak omega 3 sekitar 2,29 gram dan asam lemak omega6 sekitar 0,26 g.

b. Ikan cod
Ikan cod memiliki rasio 0,03 dan memiliki kandungan asam lemak omega-3 sebesar 0,22 gram.

Sedangkan minyak ikan cod memiliki rasio 0,09 dan asam lemak omega3 sebanyak 20,67 gram.

c. Ikan Lele
Ikan lele memiliki sumber protein yang juga sangat tinggi dan penting untuk pertumbuhan fisik anak.

Selain yang di sebutkan di atas ikan lain seperti tuna,sarden dan belut juga memiliki asam lemak omega 3 yang baik.

2. Kacang kacangan

Selain dari ikan,sumber asam omega3 yang baik juga ada pada jenis kacang-kacangan. Seperti kacang kenari,kacang hijau,kacang kedelai, dan kacang merah.

Pada kacang kenari mengandung 9,08 gram asam lemak omega-3 dan asam lemak omega 6 sekitar 4,1.

Jenis kacang-kacangan tidak terlalu bagus untuk menjaga asam lemak esensial.

3. Telur

Telur memiliki protein dan asam omega-3 juga lohh...
Jadi tidak ada salahnya anda untuk rajin-rajin mengkonsumsi telur. Namun,
Bagi anda yang memiliki masalah dengan kolesterol harus membatasi porsinya ya... Apalagi pada kuning telurnya.

4. Buah-buahan

Nah ternyata buah juga mengandung asam lemak omega-3. Berikut adalah buah yang memiliki asam lemak omega-3 yang baik.
A. Alpukat
Dalam buah alpukat mengandung 0,16 asam lemak omega-3 dan 15 asam lemak omega6.

B. Pisang
Pisang memilika rasio 1,7 dan 0,03 gram asam lemak omega3
C. Mangga
Mangga memiliki rasio yang cukup baik yaitu 0,38. Selain itu pepaya juga baik sebagai sumber asam lemak omega-3 dengan memiliki rasio 0,24.


5. Biji-bijian

Keluarga biji-bijian yang memiliki kandungan asam omega-3 yang baik diantaranya adalah Biji rami dan Biji chia.

6. Sayuran

Siapa sih yang tidak tahu manfaat sayuran, sejak dulu sayuran memang mempunyai banyak manfaat dan pada sayuran mengandung banyak vitamin dan protein. Sayur juga mengandung asam omega-3 yang tinggi. Diantara sayuran tersebut adalah bayam,selada, dan kembang kol.

Itulah 6 sumber terbaik asam omega-3 yang layak anda coba dan semoga bermanfaat untuk kita semua.

Artikel Terkait

4 komentar

Makasih gan infonya sangat membantu

banyak juga ya mas makanan yang mengandung omega 3 ini :)

paling suka yg dr ikan, mas. soalnya gak terlalu suka sayur juga...


EmoticonEmoticon